www.tausistema.lt

Receptai

Blyneliai iš avokado

 

 

1 avokadas, 3 skiltelės česnako, 1 stiklinė pieno, 1 arbat. šaukšt. kepimo miltelių, 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, 1 valg. šaukšt. sviesto, 1 stiklinė šviežios kalendros .

 

Į nedidelį kiekį verdančio vandens sudėkite česnako skilteles ir virkite apie 4 min., kol suminkštės. Išimkite ir nusausinkite. Virtuviniu kombainu susmulkinkite avokadą, česnaką ir 1/4 stiklinės pieno. Kitame inde sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir avokado piurė, supilkite likusią dalį pieno ir gerai išmaišykite. Įmuškite kiaušinį, sudėkite susmulkintą šviežią kalendrą, ištirpintą sviestą ir druskos bei pipirų pagal skonį. Įkaitintoje keptuvėje suformuokite blynus ir kepkite apie 45 sekundes iš kiekvienos pusės.

 

Skanaus!

 


Atgal